お便り

「蕎麦を植えました、成長はやいです、一週間ぐらいで芽でました」


と、お便りいただきました。
急いで、腰の骨を直して青森に行きますね。早く行かないと大事なところ見逃しそう。

退院しました

ご心配かけましたが、７月２３日に早くも退院できました。　ここは救命病棟なので、あまり長居はできませんので、これからは近くの整形外科医でリハビリを続けます。 リハビリといっても体の痛みが取れるまで、筋肉が固まらないようにするということでした。

　

ネギの正体

あのねぎの正体が分かりました！
ねぎの頭は、ポキッと取れて、”根だし”をしてから植えます。頭の付いていない株は分けて植えると、これもまた増えてゆきます。また、この部分は食べられますが、頭の付いた茎は硬くて食べられません。

ですから、作業の出来上がりは、こんな感じです。
デスカラ、このねぎは、畑にあれば一年中食べられる訳です。　すごいネギですね。

二十日大根収穫

もうすぐとは思っっていましたが、たった３日後に収穫でした。大きいものから採りましたが、市場に出すのは、この中でもかなり小振りのもので、形の良いものです。
☜大きいものや曲がったものは、みんなのお土産になりました。

☜ これが、市場合格品。

☟ 小松菜も一部収穫。

城が倉温泉

今朝時間を間違えて、３０分ほど城が倉温泉でバスを待ちました。 時間があったので散歩すると金色のニジマスを発見。　一匹だけでなく数匹はいました。　金色のニジマスと普通のニジマスをかけ合わせると、金色が生まれるのだそうですよ。 (＠_＠;)

バスを待つのは退屈なので、セルフを試してみました。　ほどよくピントがずれて良いです。

それと、驚いたことに今日のＪＲバスは行きも帰りも“満員”。観光シーズンに入ったんでしょうね。

雨あがり

今日は朝から変わりやすい天気で、くもり、雨、晴れ、激しい雨、霧のような雨、カミナリ（近くに落ちたような音）などが続いた後、雨は３時過ぎにあがりました。雨あがりが輝いています。

良く見るとこれは人参の芽 ??!!

雑草に混じって、互い違いに２列．．．植えたとおりに出てきたようですよ。

二十日大根

６月１０日に種を撒いて、今日で２２日過ぎました。大きいものはこんなに見事にできています。
二十日大根は本当に２０日で（早いものは）食べられそう。小松菜ももう少しすればもう収穫できますね。

話は変わりますが、以前お土産に持って帰った、ホッケの飯寿司ですが、すこし炙って食べると格段においしい。買う場所によって味も随分変わるようで、これは塩辛くもなく何処で買ったか教えてもらわないと．．．　

リンゴと岩木山

乾燥室の花	キミを挽いて粉づくり	庭に住んでる天然記念物 モリアオガエル

乾燥室にはいつもなにかしら花が飾ってあります。それと、３００ｇくらいのトウモロコシの粉の良い料理方法あれば教えてください。

＜これは面白いです＞
※晴れのち山行：山の写真（岩木山）と高山植物（Yamaさん推薦）
※工藤農園：りんごのこだわり農家です。りんごの種類から、それぞれの特徴、一年を通しての育成などなど（Nishiさん推薦）